لقمة LuqmahPOS
واتساب

التوسّع والفروع

مقارنة أداء الفروع: المؤشرات النسبية

إزاي أقارن أداء فروعي بعدل؟

قارن بالنسب مش بالأرقام المطلقة. فرع في منطقة أزحم هيبيع أكتر بالضرورة، فالمقارنة بالمبيعات بتكافئ الموقع مش الإدارة. المؤشرات العادلة: الفود كوست، والعمالة كنسبة، ومتوسط الفاتورة، والمبيعات لكل ساعة عمل، ونسبة الهدر.

م. أيمن فريد · فريق لقمة · آخر تحديث

المقارنة الغلط مقابل الصح

فرعان
فرع أ — المبيعات الشهرية
٤٠٠٬٠٠٠ ج
فرع ب — المبيعات الشهرية
٢٥٠٬٠٠٠ ج
⇒ بالمبيعات: الأفضل
أ
فرع أ — الفود كوست
٣٨٪
فرع ب — الفود كوست
٣١٪
فرع أ — العمالة
٢٦٪
فرع ب — العمالة
٢٠٪

فرع ب بيدير أحسن بكتير — رغم إن مبيعاته أقل ٣٧٪

فرع أ موقعه أحسن، وده بيخفي إدارة أضعف. لو كافأت أ وحاسبت ب، بتكافئ الموقع وتعاقب الكفاءة — وأحسن مدير عندك هيسيب.

استخدم الفروق كتعلّم

  1. لاقي الفرع الأحسن في كل مؤشر — مش الأحسن عموماً.
  2. اسأل بيعمل إيه مختلف — غالباً إجراء بسيط.
  3. عمّم الممارسة على باقي الفروع.
  4. قيس بعد شهر — نفع ولا الفرق كان من حاجة تانية.

أسئلة بتتسأل كتير

الفروع أحجامها مختلفة

كل المؤشرات المقترحة **نسبية** فبتشيل أثر الحجم. تجنّب أي مقارنة بأرقام مطلقة (مبيعات · عدد أوردرات · ربح بالجنيه) لأنها بتقيس الموقع والحجم مش الإدارة.

أعلن المقارنة للمديرين؟

الشفافية بتحفّز لو المعيار عادل، وبتحبط لو بيقارن ظروفاً مختلفة. اعرض المؤشرات النسبية وناقشها كتعلّم مشترك — مش كترتيب رابح وخاسر.

← رجوع للدليل الكامل: التوسّع لفرع تاني: إيه اللي بيتغيّر

كلّمنا واحنا نوريك النظام شغّال

عرض حي على شاشتك. كل حاجة مكتوبة هنا بتتفتح قدامك.

كلّمنا على واتساب
هيحصل إيه بعد ما تبعت؟
نرد عليك ونسألك تلات أسئلة: كام فرع، كام كاشير، وعندك مطبخ وتوصيل ولا لأ.
عرض حي على شاشتك
بنفتح النظام قدامك ونمشي على الشاشات اللي تخصك انت — مش عرض جاهز.
سعر على مقاسك
الباقة والإضافات المناسبة لحجمك، وخيار التملّك الدائم لو ده اللي يناسبك.
كلّمنا